아지노모도

 

 

아지나모토

아지나모도

어릴적 엄마가 사오라하시던 아지나모도

정말 오랜만에 들어본다

사위가해운 볶응밥이 맛있다며

이것저것 비법을 물어들어가니

매막이 이 마법의가루

ajinomoto

 

그녀석일까

어릴적 엄마의 음식 에 맛이 더나기 시작하고

터도는 소문 뱀으로 만들었다는둥

음식맛을 나게하는마법의 가루 이지나모도

아지나모도 탄생은 으엄마의손맛을 일류요리사로 만들었던가

아지나모도

일본에서 세계최초로 만든 인공조미료라한다

으리나라에서는 그후

미뭔ㆍ미풍이 탄생

그시절에 조미료 심부름을 할때

아지나모도를 사오라했던 기억이다

알본의 맛잏늣 음식비결이 이녀석인가

조미료 앗쓰기 천연조미료 쓰기가 대세인데

우리

이 아지나모도의 정체는뮐까

잊고있던 아지나모도

오래만에 그맛을 보았다

인간최초의 조미료

맛의정수인가 인간의재앙 인가 라 한다